食品污水的特點

由于食品廠廢水處理的有機物含量較高，易被生物降解，因此可以與市政污水管網合并處理，《污水綜合排放標準》規定，對于排入城鎮下水道并進入二級污水處理廠進行生物處理的污水執行三級標準。對排入未設置二級污水處理廠的城鎮下水道的污水，要根據下水道出水受納水體的功能，分別執行一級或二級標準。

食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環境。食品工業原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。

設備特點

1、采用MBR法工藝路線，具有良好的去除污水中的有機物和較好的脫氮功能，以滿足排放標準的要求；

2、具有較好的耐沖擊負荷能力，以適應水質、水量變化的特點；

3、采用污泥前置回流硝解工藝，大大降低污泥的生成量；

4、采用新型填料，掛膜快，壽命長，處理見效好；

5、充分考慮二次污染產生的可能性，將其影響降低至低程度；

6、采用集中控制、自動化運行，易于管理維修，提高系統可靠性、穩定性。

工作原理

污水處理設備去除有機污染物及氨氮主要依賴于設備中的AO生物處理工藝。其中工作原理是在A級，由于污水有機物濃度很高，微生物處于缺氧狀態，此時微生物為兼性微生物，所以A級池不僅具有一定的有機物去除功能，減輕后續好氧池的有機負荷，有機物濃度降低，但仍有一定量的有機物及較高NH3-N存在。為了使有機物得到進一步氧化分解，同時在碳化作用下硝化作用能順利進行，在O級設置有機負荷較低的好氧生物接觸氧化池。