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食品加工污水的特點及處理方法

來源: 時間:2022-04-16 14:13:38 瀏覽次數(shù):

生物膜法:一般常用來處理這類廢水的生物膜法有普通生物濾池和高負(fù)荷生物濾池。塔式生物濾池采用塔體結(jié)構(gòu)和輕質(zhì)高孔隙率的濾料。廢水的pH應(yīng)為7.0~7.6,否則應(yīng)調(diào)整后再進(jìn)入濾池。生物濾池適用于氣候較溫暖的地區(qū),寒冷地區(qū)不宜選用。

食品加工污水的特點及處理方法

1)原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中,使廢水中含大量懸浮物。

2)生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,未利用部分進(jìn)入廢水,使廢水含大量有機物。

3)成形工段。為增加食品色、香、味,延長保存期,使用了各種食品添加劑,一部分流失進(jìn)入廢水,使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。

食品加工廢水特點:

(1)生產(chǎn)隨季節(jié)變化,廢水水質(zhì)水量也隨季節(jié)變化。

(2)廢水量大小不一,食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規(guī)模到各種大型工廠,產(chǎn)品品種繁多,其原料、工藝、規(guī)模等差別很大,廢水量從數(shù)m3/d到數(shù)千m3/d不等。

(3)食品工業(yè)廢水中可降解成分多,對于一般食品工業(yè),由于原料來源于自然界有機物質(zhì),其廢水中的成分也以自然有機物質(zhì)為主,不含有毒物質(zhì),故可生物降解性好,其BOD5/COD高達(dá)0.84。

(4)高濃度廢水多。

(5)廢水中含各種微生物,包含致病微生物,廢水易腐敗發(fā)臭。

(6)廢水中氮、磷含量高。

食品加工廢水的處理預(yù)處理部分主要包括:粗(細(xì))格柵、沉砂池、隔油池、集水池、調(diào)節(jié)池和初沉池等。生化處理部分主要包括厭氧處理和好氧處理。一般采用的厭氧工藝為UASB和水解酸化;好氧工藝一般采用SBR工藝和生物接觸氧化技術(shù),有條件時亦可采用膜生物反應(yīng)器工藝。

1、生物膜法:一般常用來處理這類廢水的生物膜法有普通生物濾池和高負(fù)荷生物濾池。塔式生物濾池采用塔體結(jié)構(gòu)和輕質(zhì)高孔隙率的濾料。廢水的pH應(yīng)為7.0~7.6,否則應(yīng)調(diào)整后再進(jìn)入濾池。生物濾池適用于氣候較溫暖的地區(qū),寒冷地區(qū)不宜選用。

2、SBR法:其曝氣池與沉淀池合二為一,生化反應(yīng)在一個池內(nèi)分階段進(jìn)行,排水與進(jìn)水都是間斷進(jìn)行的,比連續(xù)式反應(yīng)速度快,處理效率高,耐沖擊負(fù)荷能力強,污泥產(chǎn)率低,且因泥齡短,絲狀菌不能占優(yōu)勢。
SBR的運行周期有五個階段:進(jìn)水期、反應(yīng)期、沉降期、排水期、閑置期,其進(jìn)水與出水都是間斷的,但是系統(tǒng)排出的污水是連續(xù)的,因此需要在SBR池前添加一個蓄水池,或者有兩套以上的反應(yīng)器。

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